Frango com Quiabo

 

ingredientes

1/2  quilo de quiabo
1 peito de frango inteiro, cortado em cubos (ou se você preferir outras partes do frango)
2 dentes de alho amassados
1 cebola grande bem picadinha
1 colher de sopa (chá) de óleo
sache de tomate ( para dar cor)
1 sazon
Sal a gosto
1 colher de sopa de vinagre (o vinagre ira tirar toda a baba do quiabo)

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com o alho amassados sazon e sal.
Pique o quiabo em rodelinhas finas ou grossas (sua preferencia).
Em uma panela, aqueça uma xícara de óleo acrescente o frango ,a cebola e deixe ir corando.Depois de corado adicione água até que cubra o frango ,coloque o quiabo ,acrescente o vinagre .Adicione uma certa quantidade da massa de tomate para dar cor ao seu quiabo .Deixe secar e está pronto o seu quiabo com frango.
Dica :Se você quiser deixar ele com aquele caldinho delicioso;é só não deixar ele secar por completo.E se quiser mais temperos ,como cheiro verde ,cuentro e outros é só você acrescentar.