Arroz verde com brócolis
ingredientes:
2 copos de arroz
alho a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 maço de brócolis já cozido (com os talos e folhas)
sal a gosto
água
MODO DE PREPARO
Bata a metade do maço de brócolis no liquidificador com mais ou menos 2 copos e meio de água.Doure o alho. Acrescente o arroz ,refolgue o arroz .adicione a água com brócolis batidas no liquidificador.Acrescente o restante do brócolis cozido (metade que não foi batida no liquidificador a parte da flor).Deixe cozinhar até que esteja seco .está pronto o seu arroz verde feito com brócolis.
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